Makene Kegemare Ambo Di Klate...

Hari nie ambo nok oyak pasal makene (makanan) yang ambo brehi la di tanoh tumpoh daroh ambo iaitu di Klate....makanan-makanannya adalah seperti berikut :-

                                                             Hok nie namonyo ETOK...

            Etok nie sebenarnya merupakan sejenis hidupan bercangkerang yang bersaiz duit syiling 5 sen hingga 50 sen yang hidup di dalam sungai... Isinya berwarna putih jernih dan enak dimakan apabila disalai dengan rempah.

            Etok nie jugok buleh dimake dgn caro buko kulit etok dgn gigi...hik3 maksudnya kalau nak keluarkan isi etok harus mengopeknyo dengan menggunakan gigi...kalu sapo2 blom try etok nie mari la di Klate nati ambo tnjuk kea di mano tmpt ore jual etok....hoho

 Nasi Kerabu kegemare ambo..perghhh

            Kalu kelik klate nie makane wojib ambo ake beli di pasar male atau pon buat sndri di dumoh...nasi kerabu nie buleh dimake dgn ike celup tepung, aye, telur msin atau pon dging...

                                               Hok nie pulop  namonyo Ketupat Sotong...
                                                     

          Nok buat tupat sotong nih sene jah sumbat pulut dale sotong hik3...Nie caro2nyo hok sbenar..sediakan bahan-bahan seperti sotong, beras pulut, santan, daun pandan, gula melaka dan garam...dan lidi ( mcm pengcungkil gigi ).

        Cara-cara membuatnya....rendamkan beras pulut bersama santan cair selama 2 hingga 3 jam. Kemudian, letakkan sedikit garam. Cuci sotong hingga bersih dahulu tapi asingkan kepala dan badan sotong..Masukkan beras pulut yang direndam tadi ke dalam badan sotong dan cantumkan badan dengan kepala sotong dengan menggunakan lidi. 

           Apabila semua sotong dah siap dicantumkan..masukkan ke dalam periuk bersama santan pekat dan tambah sedikit air, daun pandan, gula melaka, gula pasir dan garam secubit rasa...Akhir sekali...masak hingga mendidih...Buleh la try masok abe kakok sekalian ye...

                                                                       Hoho...BUDU...

           Lagi satu bndo hok wojib ambo make dgn nasi ialah budu....xdop budu tok lengkap idup ambo pd hari tersebut..chewahhh budu nie banyok khasiatnyo seperti menghalang proses penuaan, mengatasi masalah penyakit diarrhoea kronik dan juga boleh meningkatkan IQ....

                                                      BUTIR NANGKO...jeligho molep~

           Butir Nangko yang menjadi kegemare ambo di dumoh..ambo pon xtau sebab apo di panggil butir nangko sebab ambo nih tahu make jah huk3...tp yg pnting butir nangko nie meme sdp la...ok lah jeput make deh lako2....daaaa~

p/s : gambar-gambar di atas ambo ambil di internet kalu ado gambar sapo2 n dop bagi ambo ambil...oyak la deh..nati ambo delete smula...hikkk!